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翡翠水饺

收录时间：2024-04-04 16:34:11 热度：9437℃

翡翠水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
面粉适量
菠菜适量
白菜适量

辅料

生抽适量
花生油 适量
盐适量
葱适量

美食特点

其他口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

翡翠水饺的做法步骤

1
白菜洗净，剁馅耗时估计20分钟
2
菠菜洗净，去根，然后先用热水烫一下切断，放入榨汁机，榨汁。然后将渣滓过滤，只留菠菜汁。忽略我的胖手。
3
开始弄面，一半绿色面团，一半白色面团，
4
做水饺皮时，绿面团擀成长饼状，
5
然后把白色的剂子包住。切出后就是这个形状。
6
擀出来的水饺皮就是这样的了
7
大图
8
成品
9
下锅煮
10
出锅棒棒哒！

制作小窍门

找个合适的椅子坐着弄，我从弄馅子到出锅两个多小时。。。

本次制作《翡翠水饺》所使用的厨具：其它、煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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