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收录时间:2021-11-21 00:03:54      热度:274℃
家常卤牛肉的做法

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儿子说学校的老师说吃牛肉,能长个,卤了鹌鹑蛋之后,随机又卤牛肉,真是充分利用…

食材明细

主料
辅料

美食特点

家常卤牛肉的做法步骤

  • 家常卤牛肉的做法步骤:1
    1
    姜蒜,红椒,备好
  • 家常卤牛肉的做法步骤:2
    2
    卤味包
  • 家常卤牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉,先泡水,大概2小时,颜色开始发白,里面的血水都出来了
  • 家常卤牛肉的做法步骤:4
    4
    放入炖锅里,老抽、盐、料酒、都调入
  • 家常卤牛肉的做法步骤:5
    5
    清水要抹过牛肉
  • 家常卤牛肉的做法步骤:6
    6
    开始,大火炖
  • 家常卤牛肉的做法步骤:7
    7
    大概是45分钟,香味已经弥漫满屋了,用筷子戳下,能戳穿就证明熟了,捞出,凉
  • 家常卤牛肉的做法步骤:8
    8
    切片,开吃…
本次制作《家常卤牛肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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