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香肠茶干炒尖椒

收录时间：2024-06-29 03:06:18 热度：6054℃

香肠茶干炒尖椒的做法

1张图片

“ 宅男的午餐 ”

食材明细

主料

台湾香肠 5个

辅料

金菜地茶干 3块
尖椒 8个
盐适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠茶干炒尖椒的做法步骤

1
备料，因为同事做了西红柿炒鸡蛋，茶干一片切成六块，然后每块片成两片。
2
炒香肠至吐油冒泡
3
加入茶干略翻炒，加入十三香
4
加入青椒，开大火翻炒，然后放盐
5
尖椒微软即可出锅。
6
配菜西红柿炒鸡蛋一并奉上

制作小窍门

热锅冷油炒香肠和茶干，开大火候炒尖椒

本次制作《香肠茶干炒尖椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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