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简易炒饭
简易炒饭
mii
收录时间:2024-06-05 16:53:15 热度:7155℃
1张图片
“
在学校呆久了总会厌倦食堂,所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具,很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。
”
食材明细
主料
米饭
2杯
辅料
腊肠
4-5根
土豆
1个
番薯
2个
胡萝卜
半根
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简易炒饭的做法步骤
1
首先是做准备工作,煮2杯米饭,把腊肠切片,其他都切成正方体状(学校只有小的水果刀,勉强劈开)
2
把锅先预热,再加入油,加热一会之后倒入腊肠。不能等到变黑才捞起,因为退热之后会变酥脆。如果觉得不够酥,起锅冷却一会再入锅煎一会。
3
把腊肠捞起之后,倒入其他,炒至熟。这个步骤容易粘锅。(紫色的是紫薯,有芋头的感觉,或者可以加芋头)
4
最后把炒熟的佐料倒入煮好的饭里面拌匀,加入生抽和盐,胡椒,就可以开饭啦。在在学校能吃到这样的饭也是很开心的!
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