“ 每年过年家里都有很多腊肠，小时候，最爱吃妈妈煮的这道菜了。那个汁拌白饭，都吃几碗饭。现在人在外地，还会经常想念这道菜。 ”

主料

• 鸡 1/2个

辅料

• 腊肠 2条
• 小葱头 5个
• 麻油 1汤匙
• 绍兴酒 1汤匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 蒜头 5个