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红米杏仁露
红米杏仁露
Mrc96
收录时间:2022-12-13 08:21:45 热度:2534℃
1张图片
“
火红火红,喝着它赏着月嚼着月饼,多么写意
”
食材明细
主料
南杏
80g
红米
3汤匙
水
1L
辅料
北杏
20g
冰糖
80g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红米杏仁露的做法步骤
1
将南北杏和紅米用水泡至少2個小時,取出沥干备用 ,在搅拌机內注入500ml水,加入南北杏和紅米打至幼滑
2
用漏网沥出杏汁
3
加入冰糖加热搅拌至融化
4
融化后搅拌加入杏汁
5
倒入碗里
6
面上加红米即可
制作小窍门
我用的是华帝BGE820A的两用灶炉
喜欢喝冷饮的同志,可以倒碗后温度至室温就可放进冰箱
本次制作《红米杏仁露》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
饮品
孕妇
下午茶
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