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抹茶红豆麻薯面包
抹茶红豆麻薯面包
一村麦旺
收录时间:2023-10-26 23:42:02 热度:4953℃
1张图片
食材明细
主料
麻糬面包预拌粉
400克
抹茶粉
300克
红豆馅
1000克
辅料
植物油
100克
蛋液
60 克
水
320克
白砂糖
6克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
抹茶红豆麻薯面包的做法步骤
1
材料备齐
2
将麻糬面包预拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓约5分钟至面糊中无干粉
3
再加入抹茶粉 搅拌至如图所示的状态
4
揉至均匀,加入植物油,搅揉面团
5
揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上
6
将分好面团擀成皮,包入红豆
7
揉搓成团
8
烘烤时间 25分钟后,亦可使用(亦可以根据个人口味在表面加入芝麻)这样口感更好
本次制作《抹茶红豆麻薯面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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