想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
京酱肉丝
京酱肉丝
阳春白雪三月三
收录时间:2021-11-20 22:45:37 热度:6116℃
1张图片
食材明细
主料
豆皮
150克
猪肉
300克
大葱
100克
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
甜面酱
30克
糖
1勺
料酒
3勺
姜丝
10克
花椒粒
10个
八角
1个
老抽
1勺
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
京酱肉丝的做法步骤
1
豆腐皮儿切成正方形,在开水中焯一下
2
大葱和肉切成丝
3
将葱丝铺在盘里
4
热锅爆香花椒八角姜丝
5
取出花椒八角等下肉丝
6
炒变色后烹入料酒,加入生抽蚝油老抽炒匀
7
加入甜面酱白糖炒匀
8
加入少许水淀粉芶芡
9
倒在葱丝
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
推荐菜谱
养胃
气血双补
芒种
小暑
晋菜
产妇
派塔
清肠
润肠通便
意面
烧烤
通乳
御寒
下奶
鱼类
馒头花卷
元宵
清热祛火