菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤饼

烤饼

收录时间：2021-11-20 22:28:35 热度：4804℃

烤饼的做法

2张图片

“ 其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。 ”

食材明细

主料

面粉 200g
酵母 2g
水 110g
芝麻适量
火腿适量
鸡蛋液 适量
葱花适量

美食特点

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

烤饼的做法步骤

1
酵母面粉混合，倒入水揉成面团，发酵至两倍大。（酵母可提前用温水化开）
2
芝麻炒熟擀碎，留一部分撒表面用
3
火腿切碎
4
发酵好的面团取出排气，用擀面杖擀成长方形
5
表面撒芝麻碎
6
中间放火腿
7
将一侧向中间叠起
8
再次撒上火腿芝麻碎（好吧我承认我撒的有点多）
9
将另一侧也折上，赶出气泡，将四周捏住。用擀面杖擀薄一些，不用太薄。进行第二次发酵
10
表面刷鸡蛋液
11
撒适量葱花和芝麻
12
烤箱上下火180度，30分钟左右
13
味道不错哦

本次制作《烤饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

健忘西餐纸杯蛋糕补碘减肥瘦身抗衰老馄饨雨水羹类下午茶西北小吃养血夜宵便秘春饼立春健脑益智蛋糕卷