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单炒油菜
单炒油菜
天天的呀
收录时间:2025-08-05 10:04:19 热度:3067℃
1张图片
“
炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。 用火麻油炒的脆脆的,很香很美味
”
食材明细
主料
油菜
300g
盐
1小勺
生抽
1小勺
辅料
火麻油
2勺
蒜
适量
蚝油
1小勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
单炒油菜的做法步骤
1
将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用
2
起锅,倒油2勺亦舒堂火麻油
3
然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒
4
翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味
5
最后翻炒均匀就可以出锅装盘了
制作小窍门
素炒油菜是很简单的家常菜,食材新鲜很重要哦,建议用火麻油来抄,这样不但味道更好,还有辅助的抗衰老效果
本次制作《单炒油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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