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烫面肉末千层饼

心美食
收录时间：2021-11-20 21:45:37      热度：3911℃
烫面肉末千层饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 开水 160克
  • 盐 2克
  • 熟肉末 20克
  • 芝麻油 2克

美食特点

烫面肉末千层饼的做法步骤

  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：1
    1
    准备好面粉
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：2
    2
    开水加盐调成盐开水，慢慢倒入面粉中
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：3
    3
    揉成光滑的面团，静置半小时以上
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：4
    4
    准备好肉末酱和芝麻油
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：5
    5
    将静置好的面团擀成薄方形
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：6
    6
    刷上一层芝麻油，再抹上肉末酱
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：7
    7
    用刀两侧各均匀的划两刀
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：8
    8
    左右对折
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：9
    9
    向上卷起
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：10
    10
    再次左右对折
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：11
    11
    再次向上卷起
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：12
    12
    包好成方形
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：13
    13
    稍稍擀薄
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：14
    14
    锅小火烧热加适量的油放入擀好的饼
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：15
    15
    中小火慢慢煎熟两面金黄色即可出锅
  • 烫面肉末千层饼的做法步骤：16
    16
    切成小块开吃吧
本次制作《烫面肉末千层饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜  

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