想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干炸小黄鱼
干炸小黄鱼
诗可薇
收录时间:2022-12-19 05:49:13 热度:4512℃
2张图片
食材明细
主料
小黄鱼
三条
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干炸小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼三条
2
清理干净内脏及鱼腮,用少许盐,料酒,葱花,姜沫,腌二十分钟。
3
打一个鸡蛋,加入面粉,少许盐,白胡椒粉,味精,调成糊。
4
火上坐锅,锅内放入食用油,油不要弄太热。
5
小黄鱼放入调好的面糊里,裹好面糊!
6
放入锅中,开始炸吧……。
7
炸到熟透,如果喜欢脆一点也可以再稍多炸一会儿。
8
捞出来把油控干,装盘!!!我这个炸得比较脆,我喜欢脆的……成品图……一起分享下,脆脆的可好吃了。
9
再来一张成品。
制作小窍门
炸的时候火不要太啊,不然突然炸过了……就不好吃了……
本次制作《干炸小黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
午餐
猜你喜欢
更多
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
鸭肉烧苦瓜
酱油肉
健康无油酸奶吐司
包菜蛋饼
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
提高免疫力
意面
快餐
润肺止咳
湖北小吃
消暑解渴
小清新
奶昔
青团
护肝
意大利菜
粥
重庆菜
川菜
白露
其他点心
大雪
七夕