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收录时间:2022-07-19 16:22:28      热度:4637℃
清蒸龙利鱼的做法

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食材明细

主料
  • 龙利鱼肉 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
辅料

美食特点

清蒸龙利鱼的做法步骤

  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:1
    1
    食材洗净待用.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:2
    2
    鱼抹盐放料酒腌渍20分钟去腥.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:3
    3
    葱姜1/2切片,余下切细丝.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:4
    4
    盘中放入姜葱片.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:5
    5
    把龙利鱼放入姜葱片上,撒上红椒粒.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:6
    6
    蒸锅水开,入锅蒸8-9分钟.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:7
    7
    倒去盘中蒸鱼水,淋上蒸油豉油,加胡椒,白醋,姜葱丝.
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:8
    8
    锅中放入清油烧热,淋在鱼上即好.
本次制作《清蒸龙利鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐   名菜  

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