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枸杞红枣蛋糕

爱煮饭的中文先生

收录时间：2024-02-15 19:27:53 热度：5939℃

枸杞红枣蛋糕的做法

1张图片

“ 有颗想减肥的心奈何有张停不下来的嘴… 所以我的烘焙宗旨就是少糖少油健康养生～枸杞红枣水真的很有效呢每天泡水喝眼睛会亮亮的红血丝也不见了，换种方式烤个蛋糕满屋子枣香味^_^ ”

食材明细

主料

枸杞 20个
红枣 20个
牛奶 30ml
红糖 50克
鸡蛋 3个
低粉 60克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

枸杞红枣蛋糕的做法步骤

1
枸杞红枣用热水泡软
2
枸杞红枣用热水泡软
3
由于红糖会结块有颗粒一起放进起搅
4
蛋清蛋白分离，蛋黄加入红枣糊里面
5
面粉过筛搅拌至顺滑
6
蛋白打发至硬性喜欢吃甜点就边加入白糖
7
把打发好的蛋白边加进红枣糊边翻炒式绊匀
8
蛋糕模里抹油好脱模，烤箱预热好170C 30 分钟，可以烤完插筷子测验如果不粘筷子就熟了
9
明天早餐有着落了～

本次制作《枸杞红枣蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

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