菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 夏威夷果橙味曲奇

夏威夷果橙味曲奇

梦悦的小灶炉

收录时间：2025-08-08 02:45:44 热度：5484℃

夏威夷果橙味曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 100克
鸡蛋黄 1个
冰糖橙 0.5个
糖粉 70克
夏威夷果仁 40克
低筋粉 210克

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

夏威夷果橙味曲奇的做法步骤

1
黄油切小块，室温软化
2
加糖粉用打蛋器打发至稍微发白
3
冰糖橙切半，挤出一半橙汁。
4
将橙汁倒入黄油中搅打均匀，再加入一个蛋黄搅打均匀
5
剥出夏威夷果仁
6
将夏威夷果仁用刀稍微切碎。
7
切碎的果仁倒入黄油中用刮刀拌匀
8
筛入低筋粉
9
用刮刀切拌至没有干面粉即可。
10
取一半面团装入保鲜袋中。
11
整形成长方体放入冰箱冷冻室一小时左右。
12
冻硬的面团取出
13
用刀切成厚0.5厘米左右的饼干
14
整齐的摆放在铺上油纸的烤盘上
15
烤盘放进烤箱中层，上下火180度，烘烤12分钟左右即可。
16
出炉时的饼干稍微有点软，彻底冷却后就会变脆。烤制成边缘微微变金黄色后出炉。
17
成品。冷却后密封保存。

本次制作《夏威夷果橙味曲奇》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙曲奇

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

冬季食谱家常菜云南菜北京菜延缓衰老活血化瘀芝士蛋糕养颜催乳法国菜补虚养身健脾东北菜冬至澳门美食下元节夏至日本料理