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清炒木耳鸡蛋
清炒木耳鸡蛋
乐:在吃
收录时间:2021-11-20 18:53:39 热度:6330℃
3张图片
“
木耳,雾霾天的好食品
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
木耳
适量
葱
适量
辅料
盐
少许
花生油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
清炒木耳鸡蛋的做法步骤
1
准备原料。木耳提前泡发好切丝,葱切丝。
2
鸡蛋打散加少许盐,热锅凉油先炒好鸡蛋盛出备用
3
热锅加少许底油,爆香葱丝
4
加入木耳略翻炒,再把炒好的鸡蛋加入,翻炒均匀,加少许盐调味出锅、装盘
本次制作《清炒木耳鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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