菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧土豆片

红烧土豆片

收录时间：2024-02-07 18:04:45 热度：9385℃

红烧土豆片的做法

1张图片

“ 每天都不知道做什么菜，刚开始学习做菜，只是单纯的分享菜式。共同进步！ ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

八角 2个
香葱 2棵
生姜 10克
香菇老抽 4汤匙
料酒 1汤匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧土豆片的做法步骤

1
准备了两个土豆，先切片，然后泡水里放点盐，凉干水！
2
把准备好的香葱切好丁，备用
3
生姜切好丁，备用
4
不往锅里倒油，先把土豆片倒入锅里，待水干后，就翻面！
5
倒少许油（一定是少许噢）煎成面焦黄
6
煎成这样，装盘备用，再往锅倒油，放入香葱，生姜，爆炒，然后再倒入煎好的土豆片，倒入料酒，再倒入香菇老抽，炒！再放一碗水，盖上盖焖5分钟！
7
装盘即可

本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

意大利菜早餐陕西小吃翻糖宿舍时代消食午餐益智补脑野餐通乳感恩节徽菜主食小年白露养生菜素食小雪