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韭菜炒豆皮
韭菜炒豆皮
还没选好
收录时间:2023-12-08 14:32:24 热度:4198℃
1张图片
“
韭菜好处多多,最主要我家男人不怎么吃素菜。韭菜是为数不多会吃的一种。在搭配豆皮,满足小宝需求,挺好
”
食材明细
主料
豆皮千张
1
韭菜
1
辅料
盐
3克
酱油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒豆皮的做法步骤
1
韭菜洗净切断,千张切丝过热水去豆腥。
2
热锅温油,下入韭菜白的部分,翻炒一下。在加入豆皮。要一直翻炒至豆皮发黄才会香。
3
放盐,翻匀后推至一旁。锅里加油,入剩余的韭菜。
4
加生抽,添少量水。出锅。
5
韭菜总是炒老,不好看。高手指教下。
本次制作《韭菜炒豆皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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