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收录时间:2022-07-22 11:33:33      热度:3278℃
木瓜椰奶冻的做法

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第一次见到此甜品,是在一本美食杂志上,我一下子被它美丽的造型所吸引,第二次见到它是在一家酒店的菜单上,就点了一份食,那香滑在配上木瓜香,甜品中的极品

食材明细

主料
辅料
  • 吉利片 二片

美食特点

木瓜椰奶冻的做法步骤

  • 木瓜椰奶冻的做法步骤:1
    1
    木瓜顶切开一个小片,用勺将木瓜子挖空
  • 木瓜椰奶冻的做法步骤:2
    2
    将吉利片剪小块,放入奶锅,倒入椰汁煮至吉利片全部化开
  • 木瓜椰奶冻的做法步骤:3
    3
    椰汁凉后倒入木瓜中,将其放入一小碗內,盖上原木瓜片,入冰箱冷藏

制作小窍门

吉利片直接可入椰汁中煮,不用泡开,切开立刻食,很容易熔融化
本次制作《木瓜椰奶冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品  

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