菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红茶小元宝

红茶小元宝

收录时间：2025-08-25 22:35:18 热度：4671℃

红茶小元宝的做法

1张图片

“ 在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下 ”

食材明细

主料

无盐奶油 30g
蛋 3个
低筋面粉 100g
红茶 50g
低粉 25克
牛奶 250克

辅料

黄油 10克

配料

细砂糖 160g
蜂蜜 5g

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

红茶小元宝的做法步骤

1
将蛋、细砂糖、蜂蜜置于容器中打至8分发，泡沫细致光滑状。
2
加入过筛的低筋面粉，拌匀面糊。
3
加入冷却的红茶拌匀。
4
最后加入熔化好的无盐黄油拌匀。
5
将面糊静置30分钟，即可舀取适量面糊倒入平底锅中。
6
将卡士达酱加入面皮中央，再将面皮捏合定型即可。
7
卡士达酱的做法：将蛋和细砂糖充分搅拌。
8
牛奶煮至沸腾,热牛奶分两次倒入面糊中拌匀。
9
筛入低粉拌匀。
10
放到火上继续加热，小火，期间不停搅拌防止粘锅，直至面糊呈浓稠桨糊状。
11
趁热加入黄油拌匀。
12
盖上盖子或蒙上保鲜膜，放凉即可。
13
时间好赶，做得不太好看哦，不过味道还不赖。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

雨水贴秋膘西班牙菜小寒早餐润肠通便湖北小吃鸡尾酒赣菜清明快餐传统美食元宵菜肉菜名菜霜降西北小吃