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茭白木耳炒肉片

收录时间：2022-12-06 13:02:26 热度：5384℃

茭白木耳炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

茭白适量
黑木耳 适量
瘦肉适量
蒜适量
小红椒 适量

辅料

酱油适量
生粉, 适量
料酒适量
鸡精适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茭白木耳炒肉片的做法步骤

1
茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.
2
小红椒蒜切小粒.
3
肉片加酱油料酒生粉腌渍.
4
热锅冷油下肉片炒熟铲出.
5
下红椒,蒜爆香.
6
放入茭白,木耳煸炒.
7
放入肉片－起炒均加鸡精调味.
8
装碗即成.

本次制作《茭白木耳炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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