手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 戚风蛋糕
收录时间:2024-05-01 05:58:28      热度:4795℃
戚风蛋糕的做法

  1张图片

做了很多次都没有成功,这次终于成功了!

食材明细

主料
辅料
  • 3匙

美食特点

戚风蛋糕的做法步骤

  • 戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    把要用到的材料准备好
  • 戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    把蛋清和蛋黄分离,装到无水无油的盘子里
  • 戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄
  • 戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    称好要用到的低粉
  • 戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    这是蛋黄,牛奶和低粉,泡打粉混合搅拌的蛋糊
  • 戚风蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋清分三次加入糖打发
  • 戚风蛋糕的做法步骤:7
    7
    把打发好的蛋清和蛋黄糊搅拌好,放到蛋糕模里,大力震几下,把气泡给震出来
  • 戚风蛋糕的做法步骤:8
    8
    放入烤箱,这是准备烤好的时候拍的
  • 戚风蛋糕的做法步骤:9
    9
    倒扣,放凉
  • 戚风蛋糕的做法步骤:10
    10
    很软绵绵吧
  • 戚风蛋糕的做法步骤:11
    11
    成功!这是最后的成果图!
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条