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海尔智能烤箱烤的南瓜乳酪挞，上色均匀，挞皮酥脆，挞馅嫩滑。只需依照烤圈食谱设置程序，美味轻松出炉。 ”
食材明细
美食特点
南瓜乳酪挞的做法步骤
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先做挞皮，低粉100克，盐1克，白糖15克混合过筛后打入1个鸡蛋，加隔水软化的黄油。
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4
奶油奶酪，白糖15克，鸡蛋1个，南瓜泥100克，低粉10克，玉米淀粉10克，牛奶50克用料理棒打成细腻光滑的挞馅。
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7
挞皮里倒入8分满的挞馅，放入烤箱中层，上下烤165度，启动对流风扇，定时20分钟。
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制作小窍门
和挞皮面团时不要过度揉，以免面团出筋，影响口感。
本次制作《南瓜乳酪挞》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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