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现在超市的食品越来越丰富，而我没事就喜欢在超市转悠看看有没有新上的食材，这不发现了只有大拇指粗的猪小排卖，这种肋排肉不油腻而且很有嚼劲，所以买回来一些做黑胡椒粒蒜蓉猪肋排，味道很独特！ ”
食材明细
美食特点
黑胡椒粒蒜蓉猪肋排的做法步骤
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将包裹好的保鲜膜放进冰箱继续腌制至少半天以上时间。
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将腌制好的猪小排均匀摆放在煎锅中，煎至两面呈金黄色即可。
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将烤盘放在烤箱中间，温度设定为180度，时间为15分钟即可出炉。（各家烤箱品牌不同，时间温度自行设置）出炉后撒上适量香葱，配上几片柠檬片，好看又开胃。
本次制作《黑胡椒粒蒜蓉猪肋排》所使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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