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蛋炉豆腐
蛋炉豆腐
水青青
收录时间:2021-11-19 19:27:13 热度:5314℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
香油
适量
美食特点
葱香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋炉豆腐的做法步骤
1
备嫩豆腐三块,蛋一个。
2
豆腐切片,蛋打成蛋液,香葱切末。
3
切好的豆腐码碗里, 均匀地撒上盐入味,先入味再码盘也行。
4
蛋碗里放进切好的葱末,放点香油。
5
搅拌均匀。
6
拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里。
7
喜欢吃胡椒味的,撒点胡椒粉。
8
放进微波炉高火十分钟左右即可。用能进微炉的碗,俺家的碗上面写有微波炉适用。
9
看看好鲜嫩,。
本次制作《蛋炉豆腐》所使用的厨具:微波炉、蒸锅
菜谱标签:
热菜
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