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蛋炉豆腐

收录时间：2021-11-19 19:27:13 热度：5320℃

蛋炉豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
豆腐适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
香油适量

美食特点

葱香口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炉豆腐的做法步骤

1
备嫩豆腐三块，蛋一个。
2
豆腐切片，蛋打成蛋液，香葱切末。
3
切好的豆腐码碗里，均匀地撒上盐入味，先入味再码盘也行。
4
蛋碗里放进切好的葱末，放点香油。
5
搅拌均匀。
6
拌好的蛋液倒在腌制好的豆腐碗里。
7
喜欢吃胡椒味的，撒点胡椒粉。
8
放进微波炉高火十分钟左右即可。用能进微炉的碗，俺家的碗上面写有微波炉适用。
9
看看好鲜嫩，。

本次制作《蛋炉豆腐》所使用的厨具：微波炉、蒸锅

菜谱标签：热菜

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