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收录时间:2021-11-19 19:22:27      热度:423℃
无油版黄金薯球的做法

  2张图片

上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾,这次换个吃法,用空气炸锅无油煎炸,外脆里嫩,我觉得比放芝士热量减少许多,更香脆更健康

食材明细

主料
  • 土豆泥 500克
辅料
  • 玉米粒 80克
  • 熟豌豆 80克
  • 培根 2片
配料

美食特点

无油版黄金薯球的做法步骤

  • 无油版黄金薯球的做法步骤:1
    1
    把土豆蒸熟压成泥,放点盐搅拌均匀
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:2
    2
    培根切丁、豌豆、玉米粒煮熟
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:3
    3
    放入培根煸炒
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:4
    4
    再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:5
    5
    放点盐
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:6
    6
    和土豆泥搅拌均匀
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:7
    7
    准备蛋液、面粉、面包糠
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:8
    8
    把土豆搓成圆球
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:9
    9
    依次裹上面粉、蛋液、面包糠
  • 无油版黄金薯球的做法步骤:10
    10
    空气炸锅烤篮垫上锡纸,180度炸20分钟左右

制作小窍门

土豆泥做圆球时搓的紧实一点
本次制作《无油版黄金薯球》所使用的厨具:空气炸锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   儿童   下午茶   秋季食谱  

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