菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜炒鲜虾

苦瓜炒鲜虾

收录时间：2021-11-19 19:00:58 热度：8208℃

苦瓜炒鲜虾的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜 110克
鲜虾 290克

辅料

姜片适量

配料

料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鲜虾的做法步骤

1
材料：苦瓜、鲜虾（已清洗）、姜片
2
将苦瓜清洗一下。
3
放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。
4
随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6
接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
7
翻炒翻炒。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味翻炒翻炒至熟。
12
最后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒，即成。
13
出锅装盘。

本次制作《苦瓜炒鲜虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

慕斯豆浆活血化瘀补气新疆菜快餐二月二润肺外国美食小菜元旦咖喱菜奶昔补钙健脑益智鲁菜馒头花卷增进食欲