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香菇炒肉
香菇炒肉
小美熙11
收录时间:2024-02-03 18:53:51 热度:345℃
1张图片
“
简单又营养的家常菜
”
食材明细
主料
香菇
适量
瘦肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
胡椒
适量
白胡椒
适量
花椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇炒肉的做法步骤
1
香菇用剪子去根部,清洗后沥水
2
都分成小半
3
葱姜蒜切好,备用
4
葱姜蒜切好备用
5
胡椒、白胡椒、花椒、酱油、淀粉勾汁备用
6
锅内放油,葱姜蒜扁香,放入肉炒熟
7
放入沥好的香菇翻炒入味
8
放入沥好的香菇翻炒入味
9
再掉入之前调好的汁,盖上锅盖焖3分钟
10
最后大火收汁,关火盛出即可,可以开饭啦
本次制作《香菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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