 
					
						 
						0张图片
					
				 
								
					
						“
						复活节5天长假一眨眼就过了,复活节假期里做的花样早餐本来早就想贴上来,居然被我拖了一个多星期。。。对很多人来说,相信这是一种鸡蛋的新吃法。有熏肉,有番茄,有芝士,有鸡蛋,再配上粗粮面包,一杯牛奶,一顿丰盛的早餐就搞定了。吃腻了水煮蛋,煎荷包蛋,炒鸡蛋的朋友们不妨试试看,味道不错,连挑嘴的小朋友们都会喜欢哦。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							7 烤箱预热175度,水浴法,中层25分钟左右。出炉以后撒少许黑胡椒即可享用。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				菜谱的量是两人份。
熏肉是咸的,不用额外再加盐了。
水浴法的水要用热水,不可以用冷水。
175度25分钟烤出来的蛋,蛋清是完全凝固的,蛋黄有少量糖心。如果喜欢生一点的,可以适量缩短时间至蛋清凝固就好。不建议烤更久,不然蛋会变得很干,影响口感。				
												
					本次制作《复活节早餐小花样——熏肉番茄鸡蛋杯》所使用的厨具:电烤箱