想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋吐司
鸡蛋吐司
爱上泰格的羊
收录时间:2021-11-19 18:09:26 热度:2899℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
400克
低筋面粉
100克
鸡蛋
322克
黄油
50克
辅料
干酵母粉
5克
配料
盐
5克
白糖
50克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
鸡蛋吐司的做法步骤
1
准备好面粉,放入面包机里
2
准备鸡蛋
3
把所有材料,除黄油外都放到面包机里,按下和面功能键
4
20分钟后揉成光滑面团
5
准备好黄油放到面团继续揉面,光滑后室温发酵
6
发酵完成
7
分成若干等份,盖上保鲜膜,醒10分钟
8
搓成条,拉长压平,反复两次,卷起来
9
放到面包机桶里,进行二次发酵
10
二次发酵成功
11
按下烘焙键,35分钟,出锅即可
本次制作《鸡蛋吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
延缓衰老
素食
下午茶
立春
晚餐
香港美食
清明
健脾
补碘
朋友聚餐
调经
活血化瘀
惊蛰
糕点
秋冬进补
醒酒
陕西小吃
冬至