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收录时间:2021-11-19 18:00:44      热度:3095℃
手抓饼的做法

  1张图片

外面的手抓饼基本都是加的生菜,香肠,或再加个鸡蛋。我用的是自制的腊肠,加上剩下的那小块紫甘蓝和胡萝卜,真是美味极了。而且用的是飞饼皮,做起来更快喽。

食材明细

主料
  • 飞饼皮 4张
辅料
配料

美食特点

手抓饼的做法步骤

  • 手抓饼的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 手抓饼的做法步骤:2
    2
    把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。
  • 手抓饼的做法步骤:3
    3
    把腊肠一切为二,切长片。
  • 手抓饼的做法步骤:4
    4
    切些葱花。
  • 手抓饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛加入油,炒一下葱。
  • 手抓饼的做法步骤:6
    6
    放入腊肠煎熟后装出。
  • 手抓饼的做法步骤:7
    7
    加入蔬菜炒一下。
  • 手抓饼的做法步骤:8
    8
    放入飞饼皮,煎至两面微黄。
  • 手抓饼的做法步骤:9
    9
    装出来擦些海鲜酱,或番茄酱。
  • 手抓饼的做法步骤:10
    10
    放上腊肠片和蔬菜丝卷起来即可。

制作小窍门

腊肠有咸味,酱只需少许,也可以番茄酱。
本次制作《手抓饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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