菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆炖豆角

土豆炖豆角

收录时间：2023-01-09 13:19:54 热度：8871℃

土豆炖豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
豆角 300克
猪皮适量
大蒜适量

辅料

盐适量
大料适量
牛肉粉 适量
酱油适量
植物油 适量

美食特点

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
未知难度

土豆炖豆角的做法步骤

1
大蒜拍扁剁碎。
2
土豆洗净去皮，切成滚刀块。
3
猪皮可依自己的口味增减。煮锅中倒入冷水，猪皮放入锅中，开大火煮沸，转小火继续煮10-15分钟，捞出备用。
4
炒锅中倒入植物油，开大火烧热，放入豆角煸炒一分钟，加入土豆块和猪皮翻炒几下，倒入250ml清水，加盐、大料、胡椒粉、牛肉粉和酱油。
5
汤大开后，放入大蒜。
6
加盖，继续炖至汤汁收干为止，关火装盘。

本次制作《土豆炖豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

减肥瘦身处暑补碘派塔焗饭西北菜汤类秋冬进补素食中元节蛋糕卷孕妇润肺大雪夜宵豆浆鄂菜江西小吃