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收录时间:2024-05-17 01:18:37      热度:8604℃
卤水拼盘的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

卤水拼盘的做法步骤

  • 卤水拼盘的做法步骤:1
    1
    所有材料:去壳鸡蛋,猪舌头,鸡脚,鸡翅。
  • 卤水拼盘的做法步骤:2
    2
    卤料:八角,桂皮和姜片。
  • 卤水拼盘的做法步骤:3
    3
    将所有卤料放入锅里,加入700毫升的水,80毫升生抽,50毫升老抽,2汤匙白糖和适量的盐,上炉煮制5至8分钟左右出香味。
  • 卤水拼盘的做法步骤:4
    4
    加入所有主料。
  • 卤水拼盘的做法步骤:5
    5
    盖紧大火烧开后,转成中火卤制所有材料熟透完成。大约20分钟至25分钟左右。
  • 卤水拼盘的做法步骤:6
    6
    将卤熟的成品捞起,切件装盘即可食用。
菜谱标签: 凉菜  

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