“ 最近流感较多，不敢买鸡吃，最好每天都吃健康菜，嘴也吃歪了，今天市场有很多青、红椒，颜色很吸引，就买些来做做小炒，做个合胃口的菜吃吃，就地取材来个家常小炒：青红椒洋葱炒猪颈肉。 ”

主料

• 猪颈肉 350

辅料

• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 洋葱 1个

配料

• 油 适量
• 盐 油适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 白砂糖 适量
• 姜片 3片