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煎烤红薯
煎烤红薯
胖妈儿厨房
收录时间:2021-11-19 15:25:52 热度:5937℃
1张图片
“
外面卖的烤红薯,香气四溢!但是烤红薯的铁桶,实在不敢恭维,所以还是自己做的吃着放心!
”
食材明细
主料
红薯
1个
辅料
白开水
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
煎烤红薯的做法步骤
1
红薯洗好
2
切成薄厚适中的薯片
3
电饼铛,烤红薯的秘密工具
4
直接放就可以了,不用放油,我家这款电饼铛是不粘锅的!这样烤出来的红薯不油腻!
5
放点水,这样更容易烤熟,外焦里嫩!
6
闷十五分钟
7
如果喜欢有薄脆,可以在七八分钟的时候给红薯翻个面。
8
出锅啦!表面脆脆的,里面软软的,非常好吃的!
制作小窍门
红薯片切的要薄厚适中,厚度如啤酒瓶盖。
菜谱标签:
烧烤
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