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蟹味猪肉炖粉条
蟹味猪肉炖粉条
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 15:21:44 热度:3022℃
1张图片
“
农村笨猪肉的香味,加上蟹味菇鲜味,浓浓的汤汁让粉条很入味,这是老公喜欢的菜。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
蟹味菇
适量
粉条
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
1茶匙
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蟹味猪肉炖粉条的做法步骤
1
焯水后沥干备用;
2
猪肉切片备用;
3
锅内加油烧热,放入猪肉煸炒至发白后;
4
依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后,倒入蟹味菇;
5
翻炒均匀后,加盐及适量清水大火烧开,小火炖10分钟左右;
6
加入泡好的粉丝,再次烧开,小火炖3分钟左右至粉条软嫩,汤汁合意即可;
7
出锅。
本次制作《蟹味猪肉炖粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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