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收录时间:2021-11-19 15:21:17      热度:9991℃
罗宋汤的做法

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母亲年轻的时候在俄罗斯上学,那个时候经常喝这个汤,后来给我们经常做。

食材明细

主料

美食特点

罗宋汤的做法步骤

  • 1
    牛肉洗净切块,冷水入锅,水开后将血沫打净。然后捞出牛肉用开水在冲洗干净待用。
  • 2
    将牛肉放入砂锅内,重新加水 ,带水开后加入葱,姜料酒,小火慢慢炖,大约2个小时。
  • 3
    土豆,洋葱,西红柿,胡萝卜 ,莲花白切块放入砂锅内,小火炖半个小时,放入盐,味精即可。

制作小窍门

西红柿味一定要出头。
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