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电饼铛酥脆饼干
电饼铛酥脆饼干
榴莲宝贝
收录时间:2024-02-14 18:37:57 热度:1778℃
1张图片
“
说到饼干,大家一定会想到烤箱和黄油,没有这两样东西我们也能做出酥脆掉渣的饼干!
”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
熟鸡蛋
2个
辅料
食用油
适量
白芝麻
35克
白砂糖
45克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
未知
难度
电饼铛酥脆饼干的做法步骤
1
准备好原料。
2
将粉类倒入碗中。
3
熟鸡蛋只取蛋黄,压碎。
4
放入碗中搅匀。
5
芝麻放入碗中搅匀。
6
白砂糖放入碗中搅匀。
7
全程用油和面(动作要轻)和成湿润酥脆的面团,冷藏30分钟。
8
取一小块,按成小饼干,放在预热好的电饼铛上,一面烤完再烤一面,(不放油)
9
酥脆掉渣、入口即化的饼干就做好了,绝对不输给烤箱哦。
菜谱标签:
烘焙
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