菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒蘑茹

素炒蘑茹

收录时间：2022-12-08 15:45:31 热度：2786℃

素炒蘑茹的做法

1张图片

“ 这道菜营养又美味,而且做起来非常简单 ”

食材明细

主料

鲜蘑茹 250克
胡萝卜 1根

辅料

青辣椒 1个
葱适量
姜适量
食用油 适量

配料

盐适量
生抽适量
十三香 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒蘑茹的做法步骤

1
蘑菇焯水,捞出沥干。
2
青椒切成圈圈,待用。
3
胡萝卜滚刀切小片，
葱切沫、姜切丝。
4
油热，放入葱姜煸出香味；
放入胡萝卜和青椒；
加盐生抽十三香；
煸炒。
5
放入蘑菇，大火爆炒3分钟。
6
关火，入盘。

制作小窍门

炒菜过程中，不能盖锅盖，小火煸香味，大火炒蘑茹。
因为是素炒，所以要比平时多放一些油。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！

推荐菜谱

补铁温州菜止血调理腊八粥元宵疏肝理气烧烤鲁菜婴儿夜宵便秘哺乳期酸奶曲奇冰淇淋贴秋膘中式宴请云贵小吃