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2024-02-17 04:47:37
自制的剁椒酱还是去年的，今年大家都又开始做上了，看得我痒痒呀！要赶紧给吃光好做新的哈！于是乎就有了这个剁椒炒丝瓜，吃起来味道不差滴！而且颜色还好看，养眼养胃两不误。 今天的丝瓜是隔壁邻居送的自己种的很绿色的，我没有用刮皮刀去皮，那样很厚一层皮就没了，很浪费，而是用的小刀轻轻的刮掉那层老皮，这样处理
2021-11-20 23:13:40
今天馋了想吃肉了，一大早起来就直奔市场买了一只鸡，回来剁开准备红烧。处理整鸡一定要给鸡脖子那里的鸡皮扔掉，那里淋巴结很多的，还有鸡屁股一定扩大了切掉，鸡肋骨那里的内脏一定揪干净，这样做出来才会没有异味。
2021-11-20 23:13:40
西兰花这种蔬菜是我小时候压根没见过的，所以更别提吃了，长大自己做饭之后才发现还有这么好看可爱的蔬菜呢！西兰花营养丰富，还有抗癌防癌的功效，可以增强机体免疫力，还是减肥佳品，所以多吃一些有益健康呀！
2021-11-20 23:13:41
不知哪天开始我非常爱吃娃娃菜了，过去都是爱吃大白菜的，后来发现娃娃菜比较嫩，而且没糟蹋，几乎一点不浪费都给吃掉了，尤其爱吃蒜蓉粉丝蒸娃娃菜了，今天试着将娃娃菜和培根一起炒来吃味道也不错。
2022-12-06 19:16:05
上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评，今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜，做法与上次的肉末长豇豆几乎一样，不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油，我还是用的微波炉加热令食材变软，省去了油煸食材的一步，这样做又省事还健康，少用很多油，关键是味道也不差。有兴趣的可以试试看。家里没有红
2022-08-27 12:58:25
记得在饭馆看过一个圆白菜跟粉条一起炒炒起个好听的名字就要20多元，我心想这有啥呀！自己做多容易呀！于是回家我自己试了试，粉条没有了，我用的粉丝，效果还不错，如果吃辣的再加些干辣椒效果更棒。
2023-01-06 11:51:27
以前我特别爱吃泡菜，自己曾经有个大泡菜坛子，每到秋天就开始做泡菜，冬天的时候就可以尽情享受了，可是后来牙齿越来越不好，吃完酸的第二天吃饭都倒牙，所以泡菜就不做了。最近有点馋酸豇豆了，于是买了一袋用猪肉剁成末炒了吃，味道真的很赞，缺点就是第二天牙倒了，所以趁你能吃的动啥时一定尽情享受吧！别等牙齿不好了
2021-11-20 23:14:46
烧茄子是我最爱的一道菜，茄子软软的非常入味，加上肉片的香味非常下饭，每次吃都要撑到。不过过去的烧茄子第一道工序是将茄子过油，这样做确实好吃，但是不符合现在少油的健康理念，于是我用微波炉将茄子块先打软，再跟肉片啥的一起烧，试验了几次味道还不错，不比过油的差啥，这样又享受了美味还注重了健康一举两得。
2023-01-06 12:09:18
今天做了一道炸多春鱼， 多春鱼——属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子，因此得名。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。过去我炸小鱼都是直接拍干粉炸的，表面脆脆的，可是上次做过一次多春鱼，这么炸的话鱼肚子居然爆开
2023-10-15 15:21:56
从小就吃妈妈做的西红柿汤，非常爱喝，她做的不是大家都用的清汤的方法，而是炝锅然后把西红柿炒软再加水煮，最后勾芡甩鸡蛋液，加点香菜，我很喜欢这做法。结婚后这么做给老公喝，他也很喜欢，他说很多人做西红柿汤最后放香油，我这方法不放香油了就，所以他喜欢。今天家里没香菜了，不然最后再放点香菜末那味儿更棒！
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