A苹果小厨的菜谱

共1144个菜谱

米馅甜烧麦

2022-11-26 16:35:36

这次的米饭剩的少啊，只剩了一碗，南瓜面团也只是小小的一团，还有六七个蜜枣，做蛋糕剩下的一点点葡萄干，一切都是剩的。来个剩品大组合吧，做个甜米南瓜烧麦。

热度：2505℃
酱肉夹馍

2021-11-18 07:52:25

肉夹馍，用的是婆婆煮的猪腿碎肉，卤煮的香香的，加入青椒，就象外卖的山西肉夹馍。配一碗米粥，就是一份活力早餐。

热度：5234℃
芝麻面叶

2022-12-03 13:58:04

二月二，龙抬头，吃糕豆，这是我们这的风俗。现在，不论是超市、菜场、糕点房无一例外的都卖起了糕豆。现在的糕豆品种可真是多呀，各种口味的，各样样子的，油炸的，炒的，甜的，咸的，让人眼花瞭乱，无从选择了。这次，我做的是油炸版的，加足了芝麻，图的就是那个满口的香，嘎嘣的脆。

热度：2845℃
金银花朵馒头

2023-01-10 19:23:14

这次玩的还是金银两色，金色用南瓜泥来和，白色面团中添加了牛奶，两色面团都稍稍添加了一点蜂蜜，绝对的香甜松软。

热度：9003℃
胶东过年必备的枣花馒头

2022-11-13 03:56:00

记得小时候每逢年关，家里都要蒸上几锅枣花馒头，年鱼、喜点，荷叶，把形的，各种各样。揉面，得硬，硬到面在板上不用洒粉，都不会粘；揉到使傻劲，手掌都起了泡。最爱在出锅的馒头上，拿着花模，盖上红粉粉的花印。蒸好的馒头，装进一口大缸，阴凉的地方放着，足足能吃上一个正月。

热度：773℃
除夕夜必吃的鲅鱼饺

2022-11-20 20:32:35

婆家每年必吃几次鲅鱼饺，开春有新鲜鲅鱼上市时一定要吃，初秋开海捕渔时必吃，还有就是除夕夜必吃。除夕夜的饺子，最为美味，因为，那时会配上在腊月初八那天腌制的腊八蒜，那翠绿的蒜，配上棕红的醋汁，配鲅鱼饺，最美不过了！

热度：2269℃
大葱猪肉馅饼

2022-08-03 11:19:16

这是周末妈妈烙的大葱馅饼，大大的肉块，香喷喷的葱饼，熟悉的妈妈味道。

热度：1601℃
南瓜牛蹄枣卷

2022-11-26 00:39:54

做出这个牛蹄卷后，俺家那位说，你看见过牛吗？你看见过牛蹄的样子吗？别说，牛见过，牛蹄我还真没近距离观察过。大家看看，象不？

热度：3548℃
金银蜜豆石榴包

2021-11-18 07:52:42

金银两色，开口的石榴包造型，里面装的是蜜红豆，喻似我们的生活甜甜蜜蜜，金银双收。

热度：1138℃
牛奶金丝小卷

2022-11-28 18:26:22

白白的面团，用牛奶来和，金灿灿的金丝，用南瓜泥来和。各位注意了，做此种花样面团，咱尽量把面团和的硬一些，硬到什么程度，揉起来费劲！记得小时跟外婆一起做过春节的大枣馒头，我的手都揉起了泡，不停的揉面，不停的往里加面粉，俺这叫呛面。呛面蒸出的馒头，特香。

热度：7306℃