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2024-01-09 16:23:07
1所有材料2炒锅热油，下萝卜丝、洋葱、青椒丝翻炒至稍微变软3下入年糕条，并加少许水没过4加两勺韩式甜辣酱，辣白菜以及适量关东煮，锅加盖焖煮片刻，起锅时放入蟹钳5盛盘撒少许黑芝麻即可小窍门1、一定要选用高品质年糕，这次做的年糕口感很不劲道，下次打算买芝士年糕试试；2、蟹钳是我随便加的，家庭做的话，可以
2024-01-13 16:52:59
以前做菜总是严格按照菜谱，菜谱说要用蚝油绝不用酱油代替，说用鱼露立刻就买，导致家里堆放了好多调味品，现在慢慢懂了要用最简单的调味品做出最好吃的菜才是优秀的厨师~这个酸汤水饺只用盐、醋和酱油，但味道绝不亚于外面饭店放了好多鸡精、各式添加剂的酸汤水饺。饺子是超市买的现成速冻水饺，配上自己调制的酸汤，做法
2023-12-30 05:57:12
1所有材料备齐2先炒好鸡蛋盛出备用3炒锅放葱爆香4加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生5加入隔夜饭翻炒6加入鸡蛋炒匀，适量加盐7快要起锅时加入菠萝块，可以加点糖，避免菠萝太酸8将炒好的饭盛入烤箱专用盘，码好事先煮好的关东煮、香肠，盖上马苏里拉芝士，放入烤箱，170度考7、8分钟即可。9成品。小窍门1、烤箱烘
2024-01-09 09:21:23
这是我第二次做手抓饼，第一次做的不是很成功，主要原因是醒发不到位，这次参考的是@食草一族给的配方，这个配方的关键是做的过程中多醒发，经过试验，比第一次好多了，煎出来的饼酥香可口。美食天下上有很多值得学习的高手，感谢这些高手将各种美味的菜谱带给我们。需要注意的是除了烘焙，其他菜品我都习惯凭感觉，经验取
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