2024-02-01 03:56:10
1鸡腿洗净,打上花刀,放到盆里,倒入酱油、味极鲜、鲜咔酱油、少许白兰地酒,撒上葱,腌渍半小时。2腌好的鸡腿放到烤盘上,撒上孜然粉,浇一点花生油。放入烤箱230度烤5分钟,转180度15分钟,注意观察,不要烤糊。3烤好的鸡腿,鲜香无比。小窍门【1】白兰地是这道烤鸡腿的亮点,比一般的料酒味道要好很多。没
2024-04-24 02:28:50
试验新买的料理机,做了个果丹皮。料理机很好用,只是果丹皮的山楂泥涂得太厚,干得不好,做得不是很成功,烧薄点的地方倒是挺好的,好歹卷成了几个。
2025-06-06 21:08:53
1银鱼洗净,略泡软,葱切丝,姜切末,花椒、八角洗净。2热锅热油,放银鱼炸熟。3银鱼捞出,控干油。4锅里留少许油,下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。5等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。6翻炒,加入适量盐和糖,最后撒上香菜和白芝麻,出锅。小窍门【1】银鱼要炸脆才好吃,所以第一次炸的时候,要炸透。【2】银鱼刚出锅