2024-05-26 11:24:52
1两个洋葱剥皮切条,放着备用2两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热,倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟,然后盛起备用3锅里再倒适量油烧热,然后倒入洋葱炒,炒两三分钟左右,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,一起翻炒;放入一勺盐,两勺鸡精,半勺糖和适量的生抽,继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅
2024-05-26 10:35:14
中午不知道吃什么,白面又吃不下,于是想到了港式餐蛋面,然后就用家里的挂面伪造了一下,因为一个人吃,所以用的平时吃米饭的碗(你可以想象的出是多小吧?)于是只有鹌鹑蛋放进入才会感觉刚好… 其实真正的餐蛋面是最好用出前一丁那种吃着比较有韧劲的拉面和高汤还有鸡蛋做的,一般是放的生菜,但是我屋里只有黄