竹影无痕的菜谱

共89个菜谱

多彩营养米饭

2021-11-19 10:19:08

儿子很喜欢炒米饭，我会变着法的给他做，这是其中的一种，看看咋样！

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拌金针菇

2021-11-19 10:19:13

1金针菇用凉水泡后，用开水焯熟，沥干水分，备用2胡萝卜切丝，开水焯后沥干水分，备用3红辣椒洗净后切丁略焯，备用4将上面三者放容器中，加入盐、味极鲜酱油、醋、辣椒油、味精，滴入香油，拌匀后装盘小窍门1、金针菇拌着吃，要选嫩一点的而且一定要焯熟，否则会闹肚子或中毒2、不吃辣的话，可以不加辣椒油就好

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西兰花蚝油大虾

2021-11-19 10:28:59

1西兰花切小朵洗净备用2大虾开水焯熟去虾尖、虾须，备用3西兰花下开水中焯至稍熟，捞出沥干水分4锅内下油熟后放入大虾微炒5加入适量蚝油微炒6倒入焯好的西兰花，大火快炒均匀后即可7装盘小窍门因蚝油是咸味的无须加盐

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家常丝瓜炒鸡蛋

2021-11-19 10:32:37

秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!

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蒜香虾皮西葫芦

2021-11-19 10:33:42

1西葫芦洗净切片,备用2新鲜虾皮适量,备用3锅内下油热后,放入虾皮炒出香味4倒入西葫芦片,一点盐,翻炒5大火炒至西葫芦晶莹剔透绿已熟,加入备好的蒜末、味精,翻炒均匀出锅6装盘小窍门1、因为有加虾皮所以只加一点盐就好，否则菜口味会重2、西葫芦不要炒得太过太软，那样口感会不好3、因为加了虾皮，这道菜很鲜

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辣子鸡腿

2021-11-19 10:33:46

1鸡腿洗净切块开水毛洗，然后煮熟沥干水分备用2葱姜切丝，辣椒滚刀切块，备用3锅内下油热后放入葱姜，爆出香味4放入辣椒块翻炒5淋入适量酱油，继续炒出椒香6倒入备好的鸡腿，加入适量盐，翻炒均匀7装盘小窍门1、鸡腿在烹饪之前必须先毛洗，去其外表脏东西和血沫2、鸡腿煮熟在炒时可节省时间，作为上班族短时间内就

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鲜美双胞菇汤

2021-11-19 10:33:48

1双胞菇洗净切片,备用2葱切末香菜切末备用3鸡蛋搅拌均匀,备用4锅内热油后,放入葱末和虾皮,炒出香味5倒入双胞菇,翻炒片刻6加入高汤及少量开水7待到汤开后再稍烧一会至双胞菇熟加入适量盐8去汤表面浮沫后淋入鸡蛋液9滴香油撒香菜末10盛入器皿小窍门1、在汤菜中加虾皮时，汤开时很容易有少量浮沫，为不影响口

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香芹肉片杏孢菇

2021-11-19 10:35:13

1杏孢菇洗净切条备用2香芹洗净斜刀切条备用3猪肉切片备用4葱姜切丝备用5锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味6下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒7放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟8向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆9装盘

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南瓜早餐饼

2021-11-19 10:35:25

秋天吃南瓜正当时！！常食南瓜可改善秋燥症状，南瓜所含的胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A，所含的丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态；吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗；　此外南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其

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肉块烧丝瓜

2021-11-19 10:36:06

前段时间下雨的时候,棱丝瓜是只爬蔓不结果,最近天闷热无雨,它可了不得了一个劲的开花结果,以致于在夜市上丝瓜比比皆是,价格也便宜了很多

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