手机版
丽制美食
丽制美食
人气:5943

丽制美食的菜谱

共327个菜谱
  • 奶油泡芙

    2021-11-19 17:40:38

    1水、盐、糖、油全部入奶锅中。2小火边加热边搅拌。3小火边加热边搅拌。4沸腾时,把面粉全部倒入,快速搅拌,用盛米饭的竹板勺,比较好用哦。5面粉和水油完全融合,不粘锅后,关火。6把面团散开,凉至不烫手。7一个个加入鸡蛋,每次加入都充分搅拌均匀,使蛋和面糊完全融合。8搅拌好的面糊。9提起竹板勺子,有这样

    热度:9921℃
  • 天鹅泡芙

    2023-01-07 03:03:53

    1 水、盐、糖、油全部入奶锅中。2小火边加热边搅拌。3沸腾时,把面粉全部倒入,快速搅拌,用盛米饭的竹板勺,比较好用哦。4 面粉和水油完全融合,不粘锅后,关火。5把面团散开,凉至不烫手。6一个个加入鸡蛋,每次加入都充分搅拌均匀,使蛋和面糊完全融合。7搅拌好的面糊。8提起竹板勺子,有这样一个倒三角状态,

    热度:4970℃
  • 港式火腿西多士

    2022-09-26 04:57:35

    1吐司、火腿、芝士全切成一样大小的正方形。2摆一层吐司,一层火腿,一层芝士,再摆一层火腿,一层吐司,这样摆好就可以了。我做了两个的量。3蛋液打散,放入盘中,这样方便吐司都均匀粘上蛋液。4反正面和侧面都沾上蛋液。5平底锅烧热,放少量黄油,反正面都煎成金黄色。6切成两份。7西多士做好喽。8爱上早餐时光…

    热度:1029℃
  • 酿豆腐

    2021-11-19 17:41:34

    1肉馅加入少量香菇、葱姜、盐、耗油等调味料调好。2豆腐用饼干模具切成圆形,中间用裱花嘴掏空。3豆腐准备好了。4在豆腐的空心里装入肉馅。5水、糖、盐、番茄酱、料酒、生抽、淀粉、耗油拌匀。6锅烧热,加油,放入豆腐,煎至两面金黄。7倒入适量的调好的汁,接着烧开,至汤汁粘稠,撒点黄瓜丁装饰。8出锅喽……

    热度:2619℃
  • 心之约三明治——心之约 心之旅 早餐时刻

    2021-11-19 17:42:57

    与时间赛跑,相约美食,爱上早餐时光……

    热度:7552℃
  • 鲜虾酿豆腐

    2024-05-20 20:16:01

    1虾去头去皮,去除虾线。2豆腐捏碎加适量蛋液、盐、糖等调味料,拌匀。3把豆腐放在心形模具中。4在上面放一颗虾。5全部做好了豆腐。6锅烧热加油,煎豆腐。7煎至两面金黄。8水加番茄酱、料酒、盐、糖调味,拌匀。9调好的汁入锅中烧至粘稠,撒点火腿粒。10豆腐出锅了,可以直接吃,也可以浇汁。11看看鲜虾这面。

    热度:5882℃
  • 豆渣窝窝头

    2024-05-18 21:32:19

    每天做豆浆,换着不同的口味,吸引儿子的胃口,花生豆浆、黑豆豆浆、燕麦豆浆、核桃豆浆……豆渣也富含丰富的营养,弃之可惜,于是开始了不断折腾豆腐渣工程,今天来个豆渣窝窝头,大受欢迎,儿子一次吃掉6个,嘻嘻……

    热度:9806℃
  • 玛格丽特饼干

    2023-05-01 15:32:22

    1两个熟蛋黄过筛,不太好弄,用勺子帮忙吧。2黄油软化加入糖粉和盐打发。3打发至颜色变浅,膨松状态即可。4加入蛋黄拌匀。5拌好的蛋黄糊。6低粉和玉米淀粉混合过筛加入。7活成面团,这个面团比较干,活好的面团,冷藏1小时。8分成10克每个的小球。9用食指或者拇指轻轻压扁小球,就会自然开裂。10烤箱170度

    热度:2469℃
  • 双色花卷

    2024-04-22 16:16:03

    1胡萝卜切块,加入料理机和适量水,打成泥状。2取一半的面团加适量水、2克酵母和半勺糖活成面团。3取另一半的面团加适量的胡萝卜汁、2克酵母和半勺糖活成胡萝卜面团。4两种面团活好后发酵2倍大。5把两种都面团擀成长方形。6把胡萝卜面片,摞在普通面团上面。7从两头开始卷起来。8切成合适的大小。9间用筷子压一

    热度:5081℃
  • 西芹腰果虾仁

    2023-11-10 04:40:05

    1西芹洗净,切好,焯水冲凉。2虾仁去虾线,用料酒、盐味15分钟左右。3腰果备好,我买的是炸好的小包装腰果,如果生的,先过油。4锅烧热加油,加入西芹翻炒。5加入虾仁、腰果翻炒,加盐、料酒等调味料。6出锅……

    热度:3687℃