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丽制美食
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丽制美食的菜谱

共327个菜谱
  • 京酱肉丝

    2021-11-19 15:27:23

    1肉切丝,加入料酒、酱油、蛋清淀粉搅拌均匀。2锅中加油烧热,放入肉丝,炸至金黄色,出锅控干油分。3锅中留油烧热,加入甜面酱炒。4加入肉丝翻炒。5葱切丝摆入盘中。6豆皮切方块焯水。7上菜——京酱肉丝。8上菜——京酱肉丝。

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  • 黑加仑斯康

    2021-11-19 15:29:13

    1黑加仑洗净备用。2低粉与泡打粉、盐混合过筛。3面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。4搓好后,加入牛奶和蛋液,和面。,不要反复活,影响口感。5和面成大块状加入黑加仑,接着活成面团。6基本活成面团就可以了,不要反复和面。7擀成约1厘米厚度的面片。8压出喜欢的图案。9摆入烤盘,刷蛋液。10烤

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  • 糖包——糖三角

    2022-12-30 17:52:12

    1所有材料入面包机启动8档发面档,和面。2发酵至两倍大。3分成每个65克左右的面团。4糖加入适量面粉拌匀。5擀皮包入适量糖。6糖三角包好了。7笼屉刷油,入蒸锅醒发10分钟后,开火蒸25分钟左右,关火焖5分钟开盖。8香甜的糖三角。9打开70后的记忆……

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  • 咸鱼饼子

    2021-11-19 15:34:10

    1偏口鱼去内脏洗净,切口,两面都撒一层薄盐,阴凉处晾晒1、2天左右。2锅中入油烧热,放入鱼。3注意翻面,煎至两面金黄出锅。4饼子切片,锅中放油烧热,放入饼子。5注意翻面,两面金黄出锅。6咸鱼大饼子,开饭……

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  • 红糖糯米藕

    2024-05-26 05:22:16

    1糯米洗净,加入适量水,泡两小时左右。2藕洗净,去皮。3把藕的上头切下一块。4在藕孔里加入泡好的糯米,用竹签帮助使糯米更紧实。5装好糯米后,用牙签把藕固定起来。6锅中加入适量水、红糖、大枣,放入藕。7我用高压锅肉和排骨档,藕出锅了。8切片,吃的时候淋上糖桂花。

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  • 蜜豆花卷

    2021-11-19 17:25:27

    1除蜜豆外的所有材料入面包机和面发面。2把面团分成两份。3把面团擀成长方形。4表面刷油,撒蜜豆。5从两面开始卷起来。6切成喜欢的大小。7笼屉刷油,摆入蒸锅。8蜜豆卷出锅。9香甜软弹,非常可口。

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  • 小山进草莓蛋糕卷

    2021-11-19 17:25:35

    1蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀。2蜂蜜隔水加热至40度,倒入蛋黄中。3把蜂蜜、蛋黄搅拌均匀。4蛋白打发至大泡加入20克细砂糖,继续打发。5打发至细泡状态加入20克细砂糖,继续打发。6打发至浓稠纹路,加入20克细砂糖,继续打发。7打发至接近干性就可以了,提起打蛋器有个略弯的角。8蛋黄倒入蛋白中,搅拌均

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  • 炸薯条

    2021-11-19 17:26:37

    1土豆煮熟去皮。2土豆装入食品袋压成泥。3土豆泥做好了。4加入淀粉、低粉、色拉油、糖搅拌均匀。5活成面团。6擀成长方形。7切合适的条状。8锅中加油烧热,放入薯条,用筷子翻动。9炸至金黄色出锅,配上番茄酱,非常美味哦,pk洋快餐,来份薯条吧。10炸至金黄色出锅,配上番茄酱,非常美味哦,pk洋快餐,来份

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  • 简约美丽之蓝莓山药

    2021-11-19 17:26:37

    1山药蒸熟去皮,切小粒,这样方便压泥。2山药粒放入食品袋压成山药泥。3山药泥装入裱花袋。4把山药泥挤入盘中。5蓝莓酱加入适量凉白开稀释,淋到山药上。

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  • 豆渣版黑白芝麻球

    2021-11-19 17:26:53

    每天早餐自己做豆浆,可是每天都有不少剩余的豆渣,弃之可惜,于是,灵机一动,来一个豆腐渣工程吧,没想到哦,豆渣竟然也华丽转身,变成儿子疯抢的美味。

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