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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 三色面包

    2021-11-20 23:19:07

    1 将所有液体先放入面包桶中,再将糖和盐分别放在桶的对角里; 2 放入高筋面粉,中间挖个洞, 放入发酵粉; 3 将放好的原料的面包桶装入面包机中,通过WiFi连接,手机控制先启动一个自定义搅拌程序; 4 再加入黄油;再启动一个2-3自定义搅拌程序, 直到能拉出薄膜; 5 将它们拿出来后,分成三个面团

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  • 雪菜肉末烧豆腐

    2023-12-10 19:02:05

    1准备好原料;2 烧热锅,放少许油, 将切成小块的豆腐下去煎; 3 煎至金黄后翻一面, 也煎成金黄色后盛出; 4 锅中留少许油, 下入肉末煸炒; 5 肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒; 6 翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒; 7 再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒; 8 加入适量的酱油和水, 煮

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  • 剁椒鸡腿蒸芋头

    2024-05-25 14:46:08

    1剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油; 2 搅拌均匀腌制一、二个小时; 3 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉,搅拌均匀, 腌制一个小时; 4 再放入米粉拌匀,拌好的芋头平铺在盘底; 5 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上; 6 再在上面放上剁椒; 7 放入高压锅中,上汽后转为

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  • 核仁葡萄干全麦面包棍

    2023-11-28 12:10:46

    1除了黄油以外的材料全部放入面包机中,启动一个和面程序,约20分钟,静置20分钟; 2 加入软化的黄油, 再重新启动一个和面程序; 3 搅拌好的面团放入盆中,盖上保鲜膜, 冷藏发酵到2.5-3倍大; 4 发好的面团拍气后分割成三小份团成圆形,饧上15分钟,饧好的面团擀成扁长条; 5 再长条片上

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  • 螃蟹粥

    2024-02-07 17:25:28

    1准备好原材料; 2 将糯米和梗米混合,洗净,加入适量的水, 开大火煮开, 再转为小火慢煮, 3 螃蟹用刷子在流水下清洗干净; 4 接开螃蟹后壳的盖; 5 再从螃蟹中间剁开,去除螃蟹上的杂质, 再将蟹黄取出来; 6中间用勺搅动几下; 7 当粥熬煮到八成熟时加入姜片; 8 再倒入出处理好

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  • 口蘑烧排骨

    2021-11-20 23:39:37

    1 烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色; 2 当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒; 3 将排骨水分炒干, 这时排骨也上色后下入大料一起煸炒; 4 再加入适量的料酒翻炒后加入没过排骨的水; 5 水烧开后,转为小火,加盖煮上十五分钟;6下入洗干净的口蘑,加盖再煮上十分钟; 7 洗净的小白菜放入加了

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  • 杏仁蛋白饼

    2021-11-20 23:46:52

    1称量好所有原料,将低筋面粉、杏仁粉和糖粉混合在一起过筛; 2 蛋清用电动搅拌器搅打; 3 分两、三次加入白糖; 4 用电动搅拌器打出结实的蛋白来; 5 分次2--3次加入过筛的面粉;6搅匀成粘稠的状态,将面糊装入裱花袋中, 在前面剪个小口; 7 在烤盘上挤出大小均匀的圆点, 注意留有间隔;

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  • 酱爆鱿鱼韭菜花

    2023-01-01 05:24:00

    1烧锅水, 水开后下入鱿鱼丝,鱿鱼微微打卷时捞出来放凉;2 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒; 3 微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒; 4 翻炒几下后加入海鲜酱翻炒均匀; 5 再加入韭菜花段一起翻炒; 6 当韭菜花炒变色后下入盐翻炒均匀; 7 最后加入红椒段一起翻炒即可; 8盛入盘中。小窍门

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  • 蒜香肉末烤茄子

    2022-08-14 22:23:25

    1将茄子的表面刷层油; 2 烤箱上、下管同时设定180度, 15分钟, 等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中; 3 同时烧热锅,放少许油, 下入肉末煸炒; 4 煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒; 5 翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油,稍微煮一下;再加入盐和胡椒粉调味;6 最

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  • 豆豉腊肉煸花菜

    2024-03-13 18:47:08

    1 先将腊肉洗净, 放在高压锅中蒸上十分钟; 2 花菜掰成小朵, 洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下; 3 烧热锅,放少许油,下入切成片的腊肉煸炒; 4 将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒; 5 煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒; 6 翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油; 7 再加入

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