遗忘↘蕾拉●的菜谱

共254个菜谱

盐烤法国蓝贻贝

2021-11-20 19:02:49

代购的时代，一切皆有可能。虽然没有去过法国，不过一样可以坐在家里采购从法国全程冷藏运输的优质海鲜：法国圣米歇尔山活蓝贻贝。五人份的价格差不多一只小只的波士顿龙虾，还是比较划来的。不需要增加任何调料，便可以尝到饱含海水的新鲜海鲜滋味。

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朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝

2021-11-20 19:02:51

代购的时代，一切皆有可能。虽然没有去过法国，不过一样可以坐在家里采购从法国全程冷藏运输的优质海鲜：法国圣米歇尔山活蓝贻贝。这种加酒烹饪的方法很简单。除了用朗姆酒以外，也可以试试白葡萄酒。味道仍然很香浓，并且保存了海鲜最天然的味道。

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腌汁肉眼牛排

2021-11-20 19:02:52

并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节，在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是：这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌，这样做只是为了增加果味和丰富口感。

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辣呛蓑衣小黄瓜

2022-12-09 05:30:42

凉拌黄瓜的基础上，炝了葱油和辣味。开胃又清爽。

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虾仁菠菜塔

2024-01-16 20:51:16

脆嫩的菠菜配合鲜甜的虾仁，低脂健康又营养。

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蒸淋茄子

2022-10-23 22:11:23

超级简单又美味又健康的家常菜。

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蓝莓怀庆府铁棍山药

2021-11-20 19:10:12

出自河南温县的怀庆府铁棍山药色正、粉足、质地脆嫩。煮熟的山药配上甜腻的蓝莓蜂蜜汁可谓是恰到好处。

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柠檬花雕酒醉裙边贝

2021-11-20 19:10:12

花雕酒腌过的裙边贝，入口有厚重的酒香，还有淡淡的类似中药的苦味。裙边贝吸收了柠檬的酸味，更提升了肉质的鲜美。而少量的糖则平衡了柠檬的酸度。

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油焖春笋▼

2021-11-20 19:10:12

这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。

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芥末菜心

2021-11-20 19:10:13

脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣，清爽快意，开胃的蔬菜非他莫属。

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