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annyscm的菜谱

共78个菜谱
  • 迷失香烤鲶鱼

    2022-11-11 22:44:31

    1鲶鱼洗净、用厨房纸擦干净,把鲶鱼剁成块 (也可以片成片 我觉得块更有味道)2准备好香料 和调料 大蒜和姜切成末备用3生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉、香料等混合在一起,抹在鱼段身上,两边都抹,然后腌8个小时入味;(因为鲶鱼肉厚 腌久点味道更好)4腌制好的鲶鱼从冰箱拿出来 搅拌让鱼肉每一面都进味道5在烤盘

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  • 珍珠糯米丸子

    2022-11-12 05:20:28

    糯米有利于养血止血,滋阴补虚是女性安胎、益肺的调养佳品。我有时候喜欢下厨犒劳自己时,就做这道最爱的糯米肉丸子。

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  • 农家风味----肉丁糯米饭

    2022-07-27 23:15:00

    做糯米丸子还剩下些糯米 和肉末 想了想就做点了这道 肉丁糯米饭 一顿饭就这样一起就解决了!!

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  • 煲靓汤---银耳桂圆薏仁甜汤

    2022-11-23 19:44:44

    春季多吃些银耳可以滋阴养肺,这道汤中银耳是性平的,有滋阴润肺、补肾固经,润肺止咳的作用,它特别适合皮肤干燥,还有容易生皱纹的朋友食用。本菜对体虚咳嗽气喘的人经常食用,也有很好的调理和滋补作用,特别是对阴虚火旺,特别是不受人参鹿茸等滋补品补养的人是一种非常好的平补食品。已经发好的银耳最好不要放到冰箱里

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  • 东北味--蒜蓉辣酱拌黄瓜

    2022-10-29 04:20:44

    1将黄瓜洗净去掉老皮,切成5厘米左右长的段2切好的黄瓜放入碗中,加入盐、鸡精、香油、白糖(少量)拌匀。3蒜剁成泥或者切成末(蒜蓉辣酱里也有蒜 如果不爱吃大蒜的可以不另外加蒜)4锅烧热放适量油把蒜蓉辣酱放锅里煸炒小会 起锅5晾凉的辣椒酱淋在码放好的黄瓜上即可 开吃吧~

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  • 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉

    2022-11-14 07:00:12

    蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓的形成

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  • 肉娃的菜菜-----酱卤肘子

    2022-11-23 19:33:32

    俗话说“诸肉不如猪肉”,而猪肉里的猪肘子又以肥瘦相间、胶原蛋白丰富而集中了猪肉的很多精华。传统的猪肘子做法有:红烧肘子、酱肘子等等,这些吃法虽然好吃,但大多都会让人长肉...所以猪肘子一直都是瘦身人士的心头之爱、更是心头之痛.......下面向大家介绍的做法是我常做的,做起来相当简单、吃起来也相当舒

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  • 待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙

    2022-11-17 01:47:51

    切洋葱刀上沾水确实不能解决问题,我的实践结果是:用个大碗或者小盆,装水,将切下的洋葱立即投入水中,这样,碾碎洋葱的组织就没有机会释放出蒜苷酶,也不会辣眼睛了。带上一个潜水镜,也是一个很有创意的做法哦,超酷的,O∩_∩O~

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  • 清新小菜-----白灼莴苣

    2022-11-17 01:56:40

    多吃蔬菜有利与健康,蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质,使蔬菜又增加了许多特殊的风味。

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  • 红红火火-----无敌泼辣沸腾鱼

    2022-11-17 01:39:51

    为什么叫沸腾鱼呢, 热热的油倒上去 ,碗里一下就沸腾咯~~~~

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